おしながき

旬の食材を使った美味しい沖縄料理をはじめ、日野の生まれ故郷である大分の郷土料理まで取り揃えております。
お酒は沖縄の特産品でもある泡盛と、本土でも有名どころの日本酒の地酒もご用意しております。
中でも、 他ではあまり目にかかることが出来ない貴重な泡盛の古酒は、常連の方々からは大変ご好評を頂いております。

「酒膳 日野」のメニューは、当日調達する食材によって変わるため場合によってはメニューは変わることがございます。
皆様に美味しい料理をご提供させて頂きたいための事情でございます。予めご了承下さいますよう宜しくお願い申し上げます。
※写真のメニューは一例です。



おまかせコース

当日の、食材仕入れ状況により、メニュー内容は異なります。

3,000円 より


単品料理

日野では、新鮮な食材をみなさまへご提供させて頂きたい為、仕入れ状況により一部メニューが異なる場合がございます。
予めご了承下さいますよう宜しくお願いいたします。

石垣牛のステーキ 時価
季節のお刺身 時価
季節のお魚の塩焼き 時価
季節のお魚の煮付け 時価
干したけのこ煮つけ 500円
ぜんまい煮つけ 500円
やりいか、ねぎ、ぬた和え 500円
かぼちゃ煮つけ 500円
春雨サラダ 500円
もずく酢 400円
ジーマーミ豆腐 400円
きんぴらごぼう 400円
だし巻き玉子 400円
ポテトコロッケ 600円
ナーベーラー味噌煮 600円
スーチカー 600円
アグー塩焼 1,200円
牛カルビ焼肉 1,200円
だんご汁 700円
豚飯 500円
稲庭うどん 800円
お品書きお品書き
お品書きお品書き
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お品書き

泡盛 古酒 日本酒

泡 盛

玉友(石川酒造)  1973年  
首里王(端泉酒造) 1982年  
珊瑚礁(山川酒造) 10年古酒  
翠古(忠考酒造) old 3years 45度  
翠古(忠考酒造) 20度  

日 本 酒

西の関 、 立山 、 陸奥八仙


上記以外にも、おいしいお飲み物をご用意しております。
お酒も多種用意しております。